艾叶飘香
乐享端午
端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、天中节等,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,是称呼和习俗最多的传统节日。
活动缘起
琪琪:这是什么叶子?它闻起来香香的。
豪豪:我闻到薄荷的气味。
豪豪:奶奶还会把它插在门上呢。
琪琪:它的叶子真好看,弯弯的就跟花一样。
豪豪:叶子一面是绿色,反面是淡淡的绿,还是毛毛的。
教师的话:端午节将至,自然角插了一束艾草,孩子们在管理自然角的时候看到了,就拿起来开始讨论起来,引来了很多孩子来闻一闻、摸一摸。他们问:“这是什么草呢?怎么有一种气味。”《指南》科学中指出:经常带幼儿接触大自然,为幼儿提供一些有趣的探究工具和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象,一起寻找问题的答案,通过拍照和画图等方式保留和积累有趣的探索与发现,支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。于是我们与孩子一起在自然中寻找神秘的艾草:它究竟生长在哪里啊?艾叶飘香
1走进自然——寻艾草
我在路边找到了艾草,它长得高高的。
小区里就有艾草,我用镰刀割一根。
我和妈妈找到了艾草。
我家也有绿绿的艾草!
我家房子后面就有艾草。
小树林里也有艾草,长得比我还高。
哇,艾叶真的有气味。
用绳子捆起来带到幼儿园去。
我在小河边找到了艾叶
我剪了一篓子艾叶
教师的话
孩子们把找到的艾草带到幼儿园,孩子们说:“这个艾草有什么用啊,人们为什么把它插在门上呢?”
对于孩子的提问,我们查阅了资料,利用家长的力量去一起探究。
2大家一起来调查
分享活动--艾草艾叶我知道
我们的收获
通过分享调查表,我们知道艾草的用处太多了:可以做青团吃、煮艾叶蛋吃;艾叶用来泡脚可以消除疲劳;艾草是有特殊气味的植物,端午节的时候挂在门上可以驱虫子、晒干了点燃当蚊香;艾叶煮汤喝还可以预防感冒……在孩子们的交流中,他们对煮艾叶蛋吃非常感兴趣。那艾叶蛋怎么做呢?3艾叶蛋儿美又香
妈妈在家教我做艾叶蛋。
看,有艾叶花纹的蛋,美美香香的。
我把做艾叶蛋的步骤画了出来。
生活区我们准备的材料:艾叶、鸡蛋、鸭蛋、纱布、红糖、白色麻线。
鸡蛋洗一洗
艾叶洗一洗
把深绿的一面贴在蛋身上吧
用纱布包起来
一起合作来系线
数数包了几个
用水煮一煮
在锅里放点红糖
放点艾叶在上面
蛋煮好了我们好期待
让我们一起拆下来看看
美丽的艾叶蛋
我的叶子跟你不一样,我的小叶子,你的大叶子。
我们一起尝一尝,真的很香啊!
我觉得这个蛋很甜,这是我吃过的 吃的蛋。
教师的反思
幼儿在生活游戏与艾叶亲密接触,发现艾叶煮蛋会非常香,好想吃一口;因为艾叶长的各有不同,包的时候叶子贴的方向不同,蛋的身上花纹也就都不一样。
接着孩子们在生活区自主开展艾叶的美食活动,兴趣浓厚。
我们把艾叶剁碎
闻到了薄荷味
用力挤一挤
这个水像不像酱油?
把艾叶的汁倒在米粉里
比比谁揉的快
米粉变成淡绿色了
放点甜甜的豆沙
搓一搓包青团
蒸一蒸
尝一尝甜甜的青团
哲哲:绿绿的团子怎么变大了?
爽爽:蒸熟了就会变大。
我们记录下吧。
4我和艾草一起玩
我们把艾草艾叶投放在室内户外,孩子们开始了他们的创作活动。我喜欢把艾草和野花插在花瓶里
这两根艾草一根叶子大,一根叶子细
艾叶印在布上很美,我能看到它叶子里的线(叶脉)。
我们把艾草捆起来
这个礼物送给你
端午节艾草插在柜子上可以赶走蚊子
艾草香包有淡淡的香味
艾草贴画
觉得每一片叶子都不一样
艾叶健康口罩
这是什么草?长的好奇怪
教师的反思
《指南》指出:和幼儿一起发现美的事物的特征,为感受和欣赏美创造机会和条件,支持幼儿自发的艺术表现和创造。我们为孩子提供丰富的便于幼儿取放的材料、工具、艾草、野花、野草,幼儿围绕着艾叶展开了想象,进行艺术表现,发展了表现美、创造美的能力。在艺术活动中,幼儿发现了艾叶多汁、艾叶各不相同、艾叶有奇妙的叶脉等科学小秘密。在游戏中幼儿发现了一些奇怪的小草,他们也会去草地剪小草来插花。并提出问题:这是什么草?带着疑问我们就去寻找有趣的小草并查询它们的名字。识草斗草
采百草、斗百草,
端午一起来斗草。
蒲公英、车前草,
牛筋草、奶浆草,
还有一根狗尾巴草。
1文斗——报草名
我找到了狗尾巴草。它可以给小兔子、牛羊当食物,煮汤喝还能治疗感冒发热呢。
它叫棒头草,能治疗关节疼,喂给牛羊吃。
它叫车前草,是中药,咳嗽时可以煮汤喝。
这是奶浆草可以
这是牛筋草可以排*
在我们身边有这么多的药草。
蒲公英也是药草
2武斗
每人选择一根草,交叉后用力拉。
看看谁的草会断,谁的草很牢
看看我们的斗草游戏吧
教师的反思
斗草游戏中激发了孩子的斗志, 次斗草,草断了还会再斗第二次、第三次;他们还发现车前草很牢,不容易断。斗草活动激发幼儿对端午节民俗的喜爱,他们会问老师:“端午节还有什么好玩的游戏?我们很喜欢端午节呀。”端午节家乡民俗调查
1亲子调查表
2图书中寻找
原来端午节是纪念屈原的
端午节挂艾叶
端午节包粽子
端午节赛龙舟
教师的话
《指南》社会指出:利用民间游戏、传统节日等,适当向幼儿介绍我国主要民族和世界其它国家和民族的文化。
每年的农历五月初五,是中国的传统节日--端午节。端午节在我国已有两千多年的历史了。通过分享自己的调查,孩子们了解原来端午节有赛龙舟、吃粽子、戴五彩绳、放风筝、挂香囊等多种活动,而且端午节是纪念一个人,他叫屈原,是一个热爱自己祖国的人。
在这么多的端午习俗活动中,孩子们说:“我们最想玩赛龙舟游戏。”那就让我们开启龙船之旅吧。
端午习俗—赛龙舟
1观看赛龙舟
丹丹:龙船有个龙头、还有个尾巴,龙船上坐很多人
雄雄:他们一起划的真快
晨晨:蓝队和红色一起比赛,看谁先划到终点
文文:还有人喊加油,还有人敲锣鼓
幂幂:我们也想划龙船
墨墨:我看到幼儿园骑行区有两个龙船
哲哲:我们还需要划桨
2我们一起赛龙舟
赛龙舟
3我心目中的龙舟
轩轩:我设计一个6个人坐的大龙船
豪豪:龙船上我在敲锣鼓
在龙船上洒点粽子给小鱼吃
晗晗:我们一起赛龙舟
桐桐:我的龙舟会喷火
比比谁的龙船最神气
4建构龙舟
诚诚:我觉得缺少龙头和尾巴
我们来设计尾巴
给它带上龙头,贴上尾巴。
豪豪:可是这个龙船里不能坐人。
晗晗:看看船的构造吧
我们的建构计划
桐桐:把船底铺好,不要漏水。
一艘轮船做好了
看看龙头是什么样子的
建构尾巴
建构龙头
船上还有三角形的粽子和锣鼓。
我们一起赛龙船吧。
教师的反思
在活动中,幼儿对民间活动--赛龙船有极大的乐趣,一起体验团结协作的乐趣,激发了竞争的意识,锻炼了幼儿身体协调性。
幼儿知道赛龙船是端午节的一个习俗,是为了拯救屈原,在江里拼命划船就演化成今天的赛龙舟,人们还乘船在江里投喂粽子。
粽享端午
1包个什么样的粽子呢?
我想包个三角形的粽子
我想和爸爸妈妈一起包粽子
我想包各种形状的粽子
我想包彩色的粽子
我想包豆豆、枣子粽子
我要包个爱心粽子
2打粽叶
我们出去打粽叶
我和妈妈在池塘边找到了粽叶。
洗粽叶。
我与粽叶比比高。
3包粽子啦
奶奶在干什么?是包粽子。
在幼儿园包粽子。
阿姨教我们包各种形状的粽子。
放一个蜜枣。
豆豆糯米粽
宝塔尖尖粽
粽子还可以挂在脖子上
看我们包的粽子
4吃粽子
我会拆线
粽子吃起来软软的
大家一起吃粽子
豆豆硬硬的
蜜枣粽真甜
肉粽好香
端午节是我们中华民族的传统节日,孩子们通过喜闻乐见,妙趣横生的游戏活动,不仅体会到传统节日的快乐与童趣,还给他们提前过了一个轻松愉快而又收获颇丰的端午节。
相信这个不一样的端午节,一定会将中华传统文化的种子播撒在每一个孩子心中,促其生根发芽,悠久传承!
绿绿艾叶香味飘,
甜甜粽子裹吉祥,
清清江水龙舟荡,
百草悠悠保健康。
练湖中心幼儿园祝大家端午安康!
供图:戴燕
编辑:严天
审核:毛洪微
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